Bệnh viêm xoang cấp tính là căn bệnh thế nào

chúng ta đang buộc phải sống ở trong môi trường bị ô nhiễm , rất nhiều bụi bẩn , liên tục buộc phải tương tác với khói thuốc , sau các lần thay đổi khí hậu , mắc cảm cúm , dù đã sử dụng thuốc đùng theo hướng dẫn của chuyên gia tuy nhiên một vài cơn đau nhức đầu vẫn bám theo bạn , nước mũi chảy thường xuyên , khi đấy thì bạn không nên xem thường nghĩ rằng đấy chỉ là căn bệnh cảm mạo thông thường không hết , rất có khả năng chứng bệnh cảm mạo đã trở nên chứng bệnh viêm xoang cấp tính . Vậy chứng bệnh viêm xoang cấp tính là gì

hội chứng viêm xoang cấp tính là gì
bệnh chứng viêm xoang cấp tính là hiện trạng nhiễm khuẩn mô của một số xoang kệ cận mũi , khi mắc viêm xoang cấp tính không hơn 8 tuần , những lúc đó , những hốc xoang mắc nhiễm khuẩn , sưng dẫn đến ngăn trở cho việc thoát dịch nhầy tiết ra . bình thường , lúc 1 khoang xoang mắc viêm , đôi lúc có thể là cả 2 bên ( do các xoang xuất hiện cơ cấu theo từng đôi) và hiện tượng viêm nhiễm , sưng phù có khả năng lan rộng một vài xoang bên cạnh tạo thành căn bệnh viêm đa xoang vô cùng nguy hại và khó chữa
với người trưởng thành , thì có toàn bộ 5 đôi xoang bao phủ khối xương mặt , các xoang này được chia làm 2 nhóm là :

Nhóm một số xoang trước ( bao gồm : xoang trán , xoang hàm , xoang sàng trước )
Nhóm các xoang sau ( gồm có : xoang bướm và xoang sàng sau )
ở trong những xoang này thì chứng bệnh viêm xoang cấp tính phổ biến rất nhiều hơn ở trong một vài xoang trước vì cơ cấu rắc rối liên kết và sự dẫn lưu của xoang sàng làm cho vùng xoang này hay bị nhiễm trùng nhất và hiện tượng nhiễm trùng trong đây cũng thường kéo dài nhất
Cơ chế dẫn đến hội chứng viêm xoang cấp tính

bình thường thì một vài niêm mạc của hốc xoang tiết ra một số lượng dịch nhất định , có tác dụng làm ẩm , làm ấm xoang và không khí từ bên ngoài đi vào mũi , lượng dịch sẽ thông qua những lỗ thông nối mũi đi xuống mũi và xuống họng khiến cho mũi và xoang luôn luôn được thông thoáng .
lúc xuất hiện một vài hiện trạng khác thường diễn ra ở mũi xoang thì sẽ khiến vận động trên bị mắc gián đoạn , số lượng dịch xuất ra sẽ bị tắc nghẽn dẫn đến hội chứng viêm xoang , những lúc đấy mô xoang mắc sưng lên , làm cho một vài lỗ thông bị thu nhỏ lại , làm cho tình trạng ứ trệ trở thành nặng hơn
Xoang luôn luôn ẩm ướt vì đọng ứ dịch , vi khuẩn , vi nấm ,có điều kiện thích hợp để phát triển dẫn đến hiện tượng nhiễm khuẩn , tạo nên một cơ chế gây nên hội chứng tuần hoàn , trường hợp không chữa dứt điểm thì chứng bệnh viêm xoang có khả năng dai dẳng , không những làm cho người bị bệnh cực kì khó chịu mà còn có thể dẫn tới nhiều biến chứng nguy hiểm mà người mắc bệnh không lường được
Qua bài chia sẻ hi vọng độc giả có thể hiểu được cơ chế dẫn tới hội chứng viêm xoang để từ đấy sẽ phòng tránh được căn bệnh , giữ gìn sức khỏe hiệu quả

Những viên ngọc sáng của nền du lịch Canada

Vô vàn cảnh đẹp ở Canada – đất nước Bắc Mỹ, và các chuyên gia du lịch đã thốt lên rằng đấy là những viên ngọc quý xinh đẹp còn ẩn giấu, chưa nhiều người biết đến. Tạp chí Forbes đã bình chọn những điểm đến nổi tiếng của Canada – những cảnh đẹp nên thưởng lãm trong đời. Đặt cho mình tấm vé máy bay đi Canada giá rẻ nhất bạn hãy thoải mái khám phá những điểm đến tuyệt đẹp.

Vùng gấu trắng Bắc cực trên vịnh Hudson

Vùng đất này thuộc tỉnh Manitoba. Hãy thuê người chuyên cung cấp đồ dùng chuyên nghiệp để đi đến vùng gấu trắng Bắc cực cư trú và bạn có thể ngắm nhìn bầy gấu trắng chơi đùa với nhau dọc theo vịnh Hudson. Vùng đất này không thể đến bằng đường bộ, song dịch vụ hàng không thì luôn sẵn sàng chào đón bạn.
Công viên quốc gia Banff and Jasper

Công viên thuộc tỉnh Alberta này rất nổi tiếng song vẫn còn nhiều điều bí mật ẩn giấu ở đó. Mọi du khách đều biết chặng đường để khám phá công viên hoành tráng xinh đẹp này là lái xe thẳng đến thị trấn Banff, băng qua hồ Louise để leo lên cánh đồng băng tuyết Columbia, và rồi tiếp tục lên đến thị trấn Jasper.
Song bạn vẫn sẽ không giấu nổi cảm giác hồi hộp khi lần đầu ngắm nhìn những vách đá granite khổng lồ với những vạt cắt sắc cạnh in lên nền trời hoàng hôn. Đó là cảnh đẹp khó phai mờ trong lòng du khách khi khám phá vùng núi khá hiểm trở này.
Thung lũng Okanagan

Phủ dày đặc bởi những hồ lớn đầy ấn tượng, thung lũng Okanagan ở tỉnh British Columbia là vùng sản xuất rượu vang lâu đời nhất ở Canada. Các nhà làm du lịch khuyên bạn nên đến thăm thung lũng Okanagan vào tháng 9, khi các nhà vườn ở đây bắt đầu thu hoạch nho và táo trong vườn và hàng trăm nhà sản xuất rượu vang mở cửa cho du khách nếm thử mùi vị rượu vang do họ sản xuất. Và bạn mặc sức thưởng lãm cảnh đẹp hồ Okanagan từ những nhà hàng quanh bờ hồ trong khi thưởng thức hương vị tuyệt vời của rượu vang và những món ăn đặc sản địa phương.
Công viên quốc gia Gros Morne

Nổi tiếng với những vịnh hẹp, sông băng và thác nước, công viên quốc gia Gros Morne nằm ở tỉnh Newfoundland cống hiến cho du khách những chuyến du lịch mạo hiểm tuyệt vời. Bạn có thể đi thăm thú những ngọn thác đẹp và rồi đến những quán ăn ngon ở địa phương để khám phá nền ẩm thực.

Kinh nghiệm du lịch Hàn Quốc tự túc

Đến du lịch Hàn Quốc, các bạn không chỉ khám phá được những di tích, những danh lam thắng cảnh hùng vĩ, mà còn cảm nhận và học hỏi được những nét văn hóa độc đáo đậm đà bản sắc dân tộc. Đặc biệt nhất có thể kể đến là hệ thống ẩm thực nổi tiếng với món Kim Chi trứ danh trên toàn thế giới, và đặc biệt là các bộ phim được rất nhiều các bạn trẻ châu Á đón nhận nồng nhiệt. Đây là một trong những địa danh mà bạn phải đến một lần trong đời.

Di chuyển

Hiện nay có rất nhiều hãng hàng không có chuyến tới thẳng sân bay Incheon. Một trong những sân bay lớn nhất châu Á. Các bạn có thể lên các website mua vé trực tuyến nhằm nắm được giá, lịch bay cũng như các chương trình khuyến mãi.

Tại Hàn Quốc, xe bus là phương tiện giao thông chủ yếu của người Hàn Quốc. Có làn đường riêng để tránh kẹt xe, xe bus ngừng hoạt động từ 23:00 (có nơi 24:00) hàng ngày.

Tàu điện ngầm ở Hàn Quốc cũng rất phổ biến, an toàn, tiện lợi và giá cả phải chăng đối với người dân cũng như khách du lich Hàn Quốc. Tàu điện ngầm ngừng hoạt động lúc 23:00. Mua vé tầu điện ngầm ở quầy bán vé, nếu có tiền lẻ có thể mua trực tiếp tại máy bán vé tự động
Tàu điện ngầm là loại phương tiện rất phổ biến dùng để tham quan các thành phố lớn ở Hàn Quốc. Chỉ với một vài hướng dẫn, du khách đã có thể sử dụng hệ thống xe điện ngầm vô cùng thoải mái. Mỗi nhà ga xe điện đều có tên, số và màu sắc đặc trưng biểu hiện cho tuyến đường. Tại mỗi điểm giao nhau giữa 2 hay 3 tuyến đường đều có trạm trung chuyển – được đánh dấu bằng ký hiệu vòng tròn lớn trên bản đồ. Khi nhìn vào bản đồ, du khách sẽ xác định được trạm khởi hành và điểm đến.

Diện tích Hàn Quốc không lớn nhưng hệ thống giao thông được xây dựng rất hiện đại, chỉ cần 8h đồng hồ có thể đi từ Bắc – Nam Hàn Quốc. Có thể đi du lịch bằng xe bus đường dài. Có hai loại xe bus đường dài: cao cấp và bình dân. Loại cao cấp với chỗ ngồi thoải mái, có cả điện thoại công cộng trên xe. Loại bình dân cũng được trang bị đầy đủ. Dọc đường cao tốc có trạm dừng nghỉ ngơi ăn uống.

Tất cả các thành phố lớn của Hàn Quốc được kết nối bằng hệ thống xe lửa hiện đại. Bạn có thể mua Korean Rail pass, vé tàu có thể đặt chỗ trên bất cứ tàu nào của Hàn Quốc ( trừ tầu điện ngầm) trong khoảng 3 – 5 – 7 – 10 ngày.

Tình trạng phóng nhanh, vượt đèn đỏ thường xảy ra ở Hàn Quốc, nhất là đối với xe Bus, Taxi và xe máy. Các phương tiện thường không dừng ở vạch dành cho người đi bộ, người đi bộ cũng cần chú ý đến xe máy chạy trên phần đường dành cho người đi bộ.
Thời gian cho chuyến đi

Dù ở bất kỳ quốc gia nào thì mùa xuân cũng là mùa dễ chịu nhất trong năm và Hàn Quốc không phải là một ngoại lệ, vào mùa xuân ở Hàn Quốc thường rất ấm áp, không có mưa, hơn nữa vào mùa xuân khung cảnh ở Hàn Quốc vô cùng đẹp. Tuy vậy đây không phải là thời gian tốt nhất để bạn có thể đi du lịch Hàn Quốc bởi vào mùa này là thời gian bụi vàng thổi từ Trung Quốc sang sẽ khiến bạn khá khó chịu.


Mùa thu ở Hàn Quốc có thể coi là một mùa lý tưởng nhất cho các chuyến du lịch Hàn Quốc bởi vào thời gian này thời tiết mát mẻ dễ chịu, những cảnh đẹp lãng mạn sẽ làm du khách vô cùng thích thú như tại Seoul du khách sẽ bắt gặp những hàng cây trong công viên phủ đầy lá vàng, hơn nữa vào mùa này du khách có thể đi ngắm cảnh mà không lo bị nóng bức hay gặp những trận mưa lớn.

Nếu du khách yêu thích môn thể thao mùa đông trượt tuyết thì mùa đông là thời gian du khách nên đến Hàn Quốc, Nếu ai đó đã từng xem qua các bộ phim truyện Hàn Quốc thì có thể thấy khung cảnh mùa đông tại Hàn Quốc cũng khá lãng mạn, ngoài ra vào mùa đông du khách có thể được tắm tại các suối nước nóng...
Khách sạn và nhà nghỉ

Giá khách sạn tại Hàn Quốc khá cao, đặc biệt là tại các thành phố du lịch như Seoul, Busan,.. Khách sạn đạt tiêu chuẩn 3 sao, thông thường 2 người/phòng, trường hợp lẻ khách sẽ ghép phòng 3 giường.Giờ nhận phòng thường là: 13h00 - 14h00 và giờ trả phòng là 11h00.

Tại các khách sạn đều có những trang thiết bị khác nhau. Khi nhận phòng, Quý khách lưu ý kiểm tra, nếu thấy hỏng hoặc thiếu phải báo ngay cho HDV biết, nếu không khi trả phòng Quý khách phải bồi thường cho những đồ bị hỏng hoặc thiếu mà Quý khách không gây ra. Hỏi kỹ về cách xem Ti Vi trả tiền (Pay TV) để tránh sử dụng nhầm.



Nhiều khách sạn ở Hàn Quốc thường không phục vụ các vật dụng vệ sinh cá nhân trong phòng nghỉ. Một số còn tính tiền dịch vụ nếu các bạn sử dụng bàn chải đánh răng, kem đánh răng, lược của khách sạn. Vì vậy, khi đi du lịch Hàn Quốc, các bạn nhớ mang theo dầu gội đầu, sữa tắm, bàn chải đánh răng, kem đánh răng...



Quần áo bẩn có thể tự giặt hoặc thuê khách sạn giặt. Nếu bỏ vào sọt quần áo bẩn khách sạn sẽ tự mang đi giặt và khách sẽ phải trả tiền. Sử dụng các dịch vụ khách sạn như: giặt ủi, gọi nhờ taxi ... có thể phải trả thêm phí phục vụ từ 20-30%.

Ẩm thực


Các món ăn Hàn Quốc thường có gia vị cay, trong bữa ăn thường không có rau luộc hoặc xào như Việt Nam mà chỉ có các loại Kim chi ăn thay rau. Cần lưu ý một số món đặc trưng của Hàn Quốc như Huê (cá sống), bạch tuộc sống, mực sống thái nhỏ trộn tương ớt, cua ghẹ sống muối không phù hợp với ẩm thực của người Việt Nam dễ gây phản ứng mạnh cho cơ thể khi nếm thử.

Vì vậy, kinh nghiệm du lịch Hàn Quốc tiếp theo là các bạn nên mang theo ruốc, đồ ăn cho hợp với khẩu vị người Việt. Mì gói Hàn Quốc rất ngon, nên các bạn không cần mang theo mì.

Sau đây là một vài món ăn đặc sản được cho là một trong những món ăn ngon nhất tại châu Á nói riêng và thế giới nói chung.

Kim Chi – Món ăn truyền thống của người Hàn Quốc

Kim chi có thể nói là một món ăn độc đáo, dân dã của Hàn Quốc và nó cũng là món ăn đặc trưng làm cho nhiều người nhớ tới nơi này như xứ sở của kim chi. Từng được coi là một trong năm thực phẩm có lợi cho sức khỏe nhất của thế giới. Kim Chi là món ăn không thể thiếu của người Hàn Quốc, nó là niềm tự hào của người dân xứ Hàn và cũng là thức ăn mà không ít khách du lịch Hàn Quốc muốn thưởng thức khi đến đây.



Cơm cuộn rong biển – Kimbap

Gimbap là một trong những món ăn truyền thống Hàn Quốc. Kimbab gần giống như món Sushi truyền thống của người Nhật, nhưng Kimbad không ăn với cá sống mà nguyên liệu của nó được xào chín. Nếu bạn có dịp đi dã ngoại thì ắt hẳn món Kimbab là lựa chọn hàng đầu, với cách chế biến nhanh gọn và tiện nhẹ sẽ mang lại du khách một chuyến dã ngoại thật thoải mái.



Thịt nướng

Thịt nướng cũng có thể được liệt kê vào danh sách những món ăn được ưa chuộng của người dân xứ Hàn. Thịt bò nướng lửa (Pulgogi), sườn heo, sườn bò nướng (Kalbi) dùng loại tương (Source) riêng biệt để làm tăng vị ngọt của thịt, khiến cho món ăn thêm đậm đà và mang một sắc thái riêng sẽ làm cho du khách nhớ mãi.



Gà xiên

Món ăn này thực chất là món thịt gà nướng được ăn kèm với loại tương ớt gojuchang đặc trưng của Hàn Quốc. Bạn có thể ăn món thịt gà nướng này cùng với bánh gạo, xúc xích hay bất kì thứ gì bạn muốn. Gần khu vực ga Apgujeong, có một cửa hàng gà xiên rất nổi tiếng thu hút đông đảo thực khách.



Tteokbokki

Tteokbokki được chế biến từ món bánh gạo mang tên garaetteok xào cùng với tương ớt cay (tương ớt gochujang). Món ăn này được nấu trong những chiếc chảo to, đầy tràn ngập sắc đỏ của ớt. Điểm đặc trưng của tteokbokki là rất cay và ngon hơn khi ăn nóng.



Sundae

Sundae là món ruột lợn nhồi dangmyeon, lúa mạch, tiết lợn. Một số biến thể có thêm lá tía tô, hành lá và doenjang, gạo nếp, kim chi, đậu tương mầm vào món này. Thưởng thức sundae cùng gunmandu (bánh bao rán) với một bát súp eomuk nóng hổi (hay còn được gọi là odeng – chả cá) là kiểu ăn khoái khẩu của rất nhiều người Hàn Quốc.



Gopchang

Gopchang là món ăn Hàn Quốc được làm từ những phần ruột non của bò hay lợn. Gopchang rán thường được bán cùng với sundae rán.



Điều đặc biệt mà du khách cũng nên biết đó là người dân xứ sở kim chi này còn ăn uống theo mùa. Vào ngày đông chí (tháng 12 âm lịch), người ta nấu cháo đậu đỏ ăn nhằm xua đuổi mọi tai ương; Tết âm lịch, món chủ đạo là bánh ttok, bánh mantu (bánh bao), gangjong (bánh gạo nếp rắc vừng)…Tết Đoan Ngọ (5tháng 5 âm lịch), người ta ăn các loại bánh làm từ cây surichuynamu ở trên núi, mantu, cá diếc hấp…
Đi đâu ở Hàn Quốc

Seoul – Thủ đô của Hàn Quốc và cũng là một trong những thành phố phát triển phồn vinh nhất ở Hàn Quốc. Những ngôi sao điện ảnh hay ca nhạc, những trung tâm thương mại, mua sắm hay những công viên đều tập trung hết ở đây nên Seoul là một nơi bạn nên khám phá nhiều nhất trong cuộc hành trình của mình.



Cung điện Changdeokgung – Thuộc vào phủ Seoul, nhưng Chandeokgung lại nằm cách lý với thủ đô ồn ào Seoul. Đến đây bạn sẽ có cảm giác thư thái nhất.


Cung điện Gyeongbokgung – được xây dựng vào năm 1395 dưới triều đại Chosun, Gyeongbokgung là cung điện lớn bậc nhất tại Hàn Quốc. Đây cũng là công trình kiến trúc cổ điển và tượng tưng cho niềm tự hào của đại đa số người dân Hàn Quốc.


Khu làng cổ của Hàn Quốc – nằm ở ngoại ô thành phố Seoul, đã bị xuống cấp theo thời gian nhưng đã được phục chế lại và vẫn còn giữ nguyên theo mô hình của ngôi là truyền thống của Hàn Quốc thế kỷ 17.


Khu vui chơi Everland – Được xây dựng dựa theo khu vui chơi giải trí Disneyland của Mỹ. Đây là khu vui chơi nằm ở ngoại ô thành phố Seoul với nhiều trò chơi hiện đại. Trong lúc chơi các trò chơi sẽ có người chụp lại những khoảnh khắc bạn thăng hoa khi chơi và lúc ra cổng bạn sẽ có những bức hình đó. Nếu muốn ngắm thì bạn có thể ngắm hoặc là trả tiền để mang về.



Deagu – Được mệnh danh là thành phố thời trang của Hàn Quốc, Deagu còn nổi tiếng với phong cảnh thiên nhiên tươi đẹp là níu kéo không ít chân du khách quay trở lại.




Núi Palgongsan – Là nơi có nhiều tượng phật, tháp và những ngôi chùa linh thiêng, nhiều du khách lên đây lễ chùa cầu may cầu duyên…Nằm cách trung tâm khoảng 20km.



Tháp Woobang – Tòa tháp được coi là cao nhất tại Châu Á với độ cao 202 mét và 312 mét so với mực nước biển. Chân tháp có nhà hàng và quầy rượu sang trọng, ngồi ăn ở đây du khách có dịp nhìn toàn bộ thành phố. Quanh chân tháp cũng có rất nhiều hoa vào mùa xuân, hay chơi trượt tuyết vào mùa đông, mùa thu cũng có rất nhiều trò chơi và lễ hội.



Busan – Một trong những thành phố nổi tiếng có nhiều địa điểm vui chơi giải trí mà bất cứ du khách nào cũng muốn đến một lần như: Bãi biển xinh đẹp Haeundae, Khu trung tâm hiện đại Seomyeon, ngôi chùa linh tiêng Boemoesa, bảo tàng rộng lớn mang tên Bokcheon.



Bãi biển Haeundae – Có bờ biển dài 1,5km và rộng khoảng 30 mét. Đây là một trong những bãi biển đẹp nhất của Hàn Quốc với đường ven biển được lót ván và có rất nhiều khách sạn và dịch vụ sang trọng tại đây.



Bảo tàng Bokcheon – Được khai quật 8 lần và tìm thấy trên 10 ngàn di vật bao gồm nhiều thứ vũ khí. Đây thường là điểm đến đầu tiên của du khách khi tham quan Busan.



Chùa Boemoesa – Nằm ở phía đông của núi Geumjeongsan, đây là ngôi chùa được coi là di sản quốc gia của Hàn Quốc do nhà sư Ui Sang đứng ra xây dựng cách đây 1300 năm về trước. Đã bị phá hủy vào năm 1592 trong cuộc chiến tranh xâm lược của Nhật Bản, nhưng đã được tái tạo lại vào năm 1713 và bảo tồn tới ngày nay. Đây là ngôi chùa quan trọng của đạo Phậ tại đất nước Hàn Quốc.


Một vài lưu ý khi đến Hàn Quốc

Tôn giáo
53% dân số Hàn Quốc có tín ngưỡng tôn giáo. Trong số này 49% theo đạo Phật, 49% theo Kitô giáo (trong đó có 38% theo Tin lành và 10% theo Công giáo), 1% là tín đồ đạo Khổng, 1% còn lại theo các tôn giáo khác.

Phật giáo là tôn giáo chủ yếu tại Hàn Quốc, các tôn giáo truyền thống như đạo Daejong, đạo Dangun, trở thành tôn giáo thiểu số trong khi đạo Shaman tiếp tục ăn sâu vào xã hội.. Hiện nay có nhiều người truyền đạo nhằm vào những người nhập cư, khách du lịch để lôi kéo tín đồ.

Người nước ngoài nên tránh bị lôi kéo vào các hoạt động mang tính tôn giáo này để tránh gặp phải phiền phức không cần thiết.

Mua sắm

Trước khi mua sắm ở Hàn Quốc cần đổi tiền ra đồng Won vì đa số các cửa hàng không nhận ngoại tệ, kể cả đồng USD. Đa số người dân dùng thẻ tín dụng.

Các cửa hàng lớn, siêu thị có niêm yết giá cố định thì không thể mặc cả, các khu vực chợ trời như Namdaemun, Dongdaemun … có thể mặc cả, khách nước ngoài hay bị nói thách giá cao.

Để thu hút khách nước ngoài đến Hàn Quốc, vào tháng tư hàng năm Hàn Quốc thực hiện hoạt động giảm giá đồng loạt từ 10% – 60% trong vòng một tháng, khách nước ngoài đến các công ty bách hóa, cửa hàng thương mại, khu vui chơi, trung tâm mua sắm ở Seoul, Pusan … đều được ưu đãi.

Đổi tiền tại Việt Nam

Đồng tiền hiện hành của Hàn Quốc là Won. 1000 Won tương đương khoảng 15.000VND.. Quý khách có thể đổi tiền tại ViệtNamhoặc mang theo đô la Mỹ seri mới để đổi tại các quầy đổi tiền, sân bay hoặc ngân hàng ở Hàn Quốc.

ATM ở đâu cũng có, nhưng đa số máy ATM tại Hàn Quốc không chấp nhận thẻ nước ngoài, chỉ chấp nhận thẻ từ Global ATM. ATM có thể tìm thấy ở sân bay, trạm xe điện ngầm, các siêu thị gia đình, …. Thẻ tín dụng được chấp nhận rộng rãi nhưng các nhà nghỉ hay nhà hàng nhỏ không nhận Visa và MasterCard.

Korean Air

Cảnh Sát Bắt Giữ tội phạm ở Canada như thế nào

Một người đàn ông ăn cắp tiền ở một cửa hàng tạp hóa và chạy đi. Cảnh sát thấy Jim Hawes từ cửa hàng chạy xuống đường. Họ nghĩ ông ta có thể là tên cướp đó. Cảnh sát đã bắt Jim và đưa ông ta đến đồn cảnh sát. Việc này được gọi là bắt giữ. Có những quy tắc đồi với cảnh sát khi họ bắt giữ người khác.

Một người bị bắt giữ cũng có những quyền riêng:
- Nhân viên cảnh sát phải nói mình là ai và tại sao lại bắt giữ Jim.
- Nhân viên cảnh sát phải để cho Jim gọi điện cho một luật sư ngay lập tức.
- Nếu Jim muốn nói chuyện riêng với luật sư, nhân viên cảnh sát phải để cho ông ta làm điều đó .
- Khi nhân viên cảnh sát hỏi, Jim phải cho nhân viên đó biết tên và địa chỉ của mình. Ông ta không cần phải nói cho đến khi nói chuyện với luật sư.
- Trong vòng 24 giờ, cảnh sát phải đưa Jim ra tòa hoặc thả ông ta ra.
Jim có thể bị bắt giữ bằng nhiều cách khác nhau:
- Cảnh sát có thể dừng Jim lại, nhưng không bắt ông ta. Họ có thể để ông ta về nếu tội danh không nghiêm trọng. Sau đó, Jim sẽ nhận được một thông báo qua đường bưu điện. Đây được gọi là trát đòi hầu tòa. Trát đòi hầu tòa sẽ thông báo ngày và thời gian đến tòa. Jim bắt buộc phải ra hầu tòa.
- Cảnh sát có thể bắt giữ Jim và đưa ông ta đến đồn cảnh sát và sau đó để ông ta đi. Jim có thể phải ký một tờ giấy trong đó hứa rằng ông ta sẽ ra hầu tòa. Ông ta sẽ phải trả một khoản tiền để đảm bảo rằng ông ta sẽ đi đến phiên tòa đó. Ông ta sẽ được nhận tiền lại sau khi đã hầu tòa.
- Cảnh sát có thể cho rằng Jim là tội phạm nguy hiểm. Hoặc có thể cảnh sát nghĩ rằng ông ta sẽ không ra hầu tòa. Khi đó cảnh sát bắt giữ ông ta và không để cho ông ta đi. Nếu cảnh sát không để ông ta đi, họ phải đưa ông ta ra tòa trong vòng 24 giờ. Thẩm phán sẽ quyết định liệu Jim có thể về nhà hay sẽ phải bị tạm giam cho đến ngày xét xử. Canada có những luật lệ đặc biệt dành cho thanh thiếu niên vi phạm pháp luật. Họ không ra hầu tòa dành cho người trưởng thành. Có một tòa án riêng dành cho thanh thiếu niên, gọi là Tòa Án Thanh Thiếu Niên.

Vé máy bay đi canada

Du lịch Canada khám phá vùng đất đỏ lạ kỳ

Canada là nước rộng thứ 3 thế giới, sở hữu những khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp và những những vùng đất đầy bí ẩn luôn thôi thúc con người khám phá. Trong chuyến du lịch lần này, nếu bạn đã đặt cho mình vé máy bay đi canada hãy đến thăm vùng đất Cheltenham, vùng đất đỏ sặc sỡ và nhiều điều thú vị.
Cách thành phố Brampton không xa về phía bắc là vùng đất Cheltenham nổi tiếng về địa hình gợn sóng mang màu sắc sặc sỡ và đường viền địa chất phức tạp. Badlands Cheltenham là một vùng đất cằn cỗi lởm chởm đá có màu đỏ nằm trên ngọn đồi lộng gió Caledon, được phân thành nhiều rãnh tròn nằm ở phía nam thuộc bang Ontario nước Canada, là một hiện tượng địa chất đặc biệt cực kì hiếm có.

Hàng trăm triệu năm trước đây, Cheltenham là vùng biển nông. Biển được bao quanh bởi dãy núi Himalaya đang trong quá trình hình thành, và các con sông bắt nguồn từ những ngọn núi gửi lại lớp trầm tích màu đỏ giàu chất sắt vào vùng biển. Theo thời gian, biển dần dần biến mất, lớp trầm tích của biển lắng động tạo thành một vùng đồng bằng rộng lớn, lầy lội và đây là nền tảng cho đá phiến sét Queenston hình thành.
Về cơ bản, đá phiến sét tương đối mềm so với đá sa thạch, đá vôi và đá dolomit nên dễ bị nước xói mòn. Khu vực này bị ảnh hưởng bởi số lượng chăn thả gia súc quá mức và tập quán canh tác kém của người dân. Đầu những năm 1900, cây cối bị chặt bỏ để thay vào đó là một đồng cỏ chăn nuôi. Lớp bảo vệ thực vật đã bị gỡ bỏ và đá phiến sét bắt đầu xói mòn, mặc dù việc chăn nuôi gia súc đã kết thúc vào năm 1931, nhưng tình trạng xói mòn vẫn tiếp tục diễn ra. Người ta gọi đó là “Địa hình Badlands”, là một thuật ngữ địa chất chỉ khu vực đá mềm không có thảm thực vật và độ che phủ của đất. Cheltenham đã trải qua một lịch sử hình thành địa chất phức tạp xen lẫn những tác động của con người mà giờ đây vùng đất này mang hình dạng giống những con sóng, gồ ghề tựa như địa hình trên hành tinh Đỏ.

Vùng đất Cheltenham cằn cỗi là một phần của vách đá Niagara, chính vì thế mà nó có tính năng quan trọng là dự trữ sinh quyển thế giới. Địa hình Badlands đã được bộ tài nguyên bang Ontario xác nhận là một khu vực tự nhiên và được giới khoa học quan tâm. Địa hình Badlands hiếm có ở Ontario bởi vì hầu hết các khu vực đá phiến sét đều được bảo vệ khỏi sự xói mòn nằm phía trên đá cứng (đá vôi, dolomit hoặc sa thạch), cát, sỏi. Nhưng địa hình Badlands nằm khu vực môi trường nhạy cảm và có độ dốc cao. Bên cạnh mạch nước ngầm còn có các nhánh sông luôn luôn đe dọa sự xói mòn.

Khu vực địa chất này được Quỹ Di sản Ontario mua lại của chính quyền địa phương vào năm 2000 và đặt dưới sự quản lí của Uỷ ban bảo vệ đường mòn Bruce. Để bảo vệ môi trường nhạy cảm của khu vực này tránh khỏi sự suy thoái, Uỷ ban bảo vệ đã yêu cầu du khách khi tham quan thực hiện những điều như: ở trong các đường mòn trong điều kiện ẩm ướt, không trượt băng, không được di chuyển các loại xe 4 bánh…

Mặc dù Badlands Cheltenham trải dài trên một khu vực rộng lớn, có rất nhiều đường mòn nhỏ tỏa ra từ các hướng đến địa hình Badlands, nhưng vị trí tốt nhất cho du khách ngắm nhìn là dọc theo con đường Olde, nằm ngay phía đông của đường Creditview. Nên cẩn thận khi đến thăm khu vực này. Du khách không nên leo lên trên những ngọn đồi sau khi cơn mưa trút xuống, với lượng nước mưa như thế sẽ làm cho mặt đất mềm nhão ra. Mang theo một chiếc máy ảnh bên mình để chụp một số vị trí tuyệt đẹp của “ sao Hỏa ”.

Kinh nghiệm cho chuyến du lịch Canada

Du lịch Canada luôn là điểm đến hấp dẫn thu hút nhiều du khách trên thế giới. Bạn đang lên kế hoạch cho cả gia đình mình đi tham quan du lịch Canada? Đặt vé máy bay đi canada ngay lúc này để có được vé với giá ưu đãi nhất.
Trước khi thực hiện một chuyến du lịch Canada, du khách cần tìm hiểu về các nơi sẽ đến, không chỉ đường đi nước bước sao cho thuận tiện mà còn cả những thông tin về khí hậu, tập quán sinh hoạt và văn hóa địa phương. Đôi khi ngay cả những thông tin tưởng như vụn vặt cũng rất quan trọng để tạo nên một cuộc dạo chơi thú vị mà nếu thiếu sót sẽ gây ra những phiền phức không đáng có.
Chuẩn bị cho chuyến du lịch Canada

Hành trang trước khi đi du lịch Canada

Đi du lịch Canada quản lý nhập cảnh khá nghiêm ngặt và bạn có thể bị từ chối nhập cảnh ngay cả khi đã đến nơi, nếu bạn không thực hiện đúng theo yêu cầu của cơ quan xuất nhập cảnh.
Mỗi hãng hàng không đều có quy định riêng về kích thước và cân nặng của hành lý ký gửi, hành lý xách tay. Tuy nhiên có những quy định chung, tất cả khách du lịch phải thực hiện là không để trong hành lý xách tay bất kỳ đồ vật sắc nhọn bằng kim loại (tất cả các loại dao kéo, đồ cắt giũa móng tay...), chất lỏng (dầu gội, dầu tắm, nước hoa...), chất dễ cháy (quẹt gas...), kể cả nước uống và sữa... mà phải để trong hành lý ký gửi.
Đối với thực phẩm, du lịch Canada cấm nhập khẩu các sản phẩm làm từ thịt, rau, hoa quả dưới mọi hình thức do có luật bảo vệ thực vật, ngăn ngừa dịch bệnh. Nếu cảm thấy không thực sự cần thiết phải mang sản phẩm thịt thì bạn nên tuân thủ theo luật lệ này để tránh những phiền toái trong thủ tục nhập cảnh. Đặc biệt chú ý nước mắm, mắm tôm, thực phẩm có mùi nếu không đóng gói cẩn thận có thể bị tịch thu và còn bị phạt nữa. Nếu hành lý có mang theo rượu, thuốc lá, bạn nên lưu ý chỉ được mang tối đa 2 lít rượu và 2 cây thuốc lá.
Về ngoại tệ, khách du lịch đến Canada chỉ được phép mang theo tối đa 3.000 đô la Mỹ. Nếu mang theo số lượng trên 3.000 đô la Mỹ, bạn phải khai báo chính xác cho hải quan. Cách thuận tiện nhất khi du lịch Canada là sử dụng thẻ tín dụng, vì khi thanh toán, bạn sẽ được tính theo tỉ giá ngân hàng nhà nước thấp hơn thị trường tự do. Nên sử dụng hai loại "thẻ visa và thẻ vay" để có thể thanh toán ở nhiều địa bàn khác nhau.
Thời điểm nào nên đi du lịch Canada?

Kinh nghiệm đi du lịch Canada cho thấy khí hậu Canada có bốn mùa rõ rệt, đặc biệt ở các vùng dân cư đông đúc dọc biên giới Hoa Kỳ. Nhiệt độ mùa hè vào ban ngày có thể lên tới 35˚C và cao hơn, trong khi vào mùa đông nhiệt độ có thể giảm xuống -25˚C. Bình thường, nhiệt độ ôn hòa hơn vào mùa xuân và mùa thu. Đây là thời điểm lý tưởng nhất để du lịch Canada.
Theo kinh nghiệm khi đi du lịch Canada, bạn có thể đến thăm Canada vào bất cứ thời điểm nào trong năm, nhưng mùa hè có lẽ là thời gian lý tưởng nhất đối với người đến từ vùng nhiệt đới; bởi nhiệt độ nhẹ nhàng, dễ chịu và khách du lịch có thể thực hiện được nhiều hoạt động giải trí ngoài trời. Vào mùa thu, du khách sẽ bị hút hồn bởi những khu rừng nhuộm sắc vàng, đỏ đẹp mê hồn. Mùa đông Canada thường kéo dài và rất lạnh chỉ thích hợp cho hoạt động trượt tuyết ở các thành phố như Quebec, Toronto, Winnipeg.
Để với các bạn mới đi du lịch đến Canada lần đầu, cần giữ ấm cẩn thận để tránh các loại bệnh do khí hậu lạnh, sau đó có thể mua một áo lạnh tại Canada vì loại quần áo ở đây có chất liệu giữ ấm thích hợp hơn mua tại Việt Nam. Đi kèm với áo lạnh là găng tay, mũ, giày đi tuyết. Có thể mặc loại quần áo bó sát để giữ thân nhiệt ổn định, tuy nhiên đối với một hành trình dài thì ăn mặc thoải mái là điều quan trọng không kém.

Phương tiện di chuyển đến Canada
Kinh nghiệm du lịch Canada cho thấy việc đặt vé máy bay đi Canada khá thuận tiện, hiện có khá nhiều hãng hàng không có đường bay từ TPHCM đến Toronto như Cathay Pacific (quá cảnh ở Hồng Kông), Vietnam Airlines (liên danh với Delta), China Airlines, Eva Air (quá cảnh ở Đài Bắc)... Thông thường bạn vào cửa khẩu Vancouver (nếu bạn ở các tỉnh bang miền Tây Canada) hoặc Toronto (nếu bạn ở tại các tỉnh bang miền Nam như Ontario, Quebec). Thời gian bay từ TPHCM đến Canada trung bình khoảng 10 tiếng.
Địa chỉ mua sắm nổi tiếng khi đi du lịch đến CanadaMột vài địa chỉ mua sắm nổi tiếng có thể kể đến khi đến Canada du lịch và mua sắm như:
- Hàng điện tử và công nghệ cao: Best Buy, Future Shop, London Drugs, Staples (có cả văn phòng phẩm)…
- Vật dụng trong nhà: Ikea, Home Depot, Home Outfitters, Bed Bath and Beyond, Jysk, Michaels…
- Siêu thị, mỹ phẩm, thuốc: Sears, The Bay, Zellers, Shoppers Drugmart, Walmart, Canadian Tire, Sephora…
- Hàng quần áo, phụ kiện, mỹ phẩm cao cấp: Holt Renfrew
- Thực phẩm: Super Store, Safeway, Save On Food, Sobeys, IGA, Costco…
- Hàng giảm giá: Winners, The Bargain Shop, Giant Tiger, Dollarama…

Khám phá vẻ đẹp của đất nước Canada

Những địa danh nổi tiếng không nên bỏ lỡ khi đến

Tham quan Toronto với những điểm du lịch hấp dẫn

 

 

Tham quan Toronto với những điểm du lịch hấp dẫn

Toronto là thành phố lớn nhất Canada, đồng thời đây cũng là một trong những trung tâm thương mại tài chính và công nghiệp lớn nhất thế giới. Không chỉ có thế, Toronto được đánh giá là một thành phố an toàn nhất Bắc Mỹ, thu hút hàng triệu lượt du khách tham quan và đặt mua vé máy bay đi canada Toronto du lịch hàng năm.
Eaton Centre

Các Eaton Centre là một trung tâm mua sắm sáng và thoáng mát ở trung tâm của trung tâm thành phố Toronto, nơi vẫn còn hơn 250 cửa hàng. Các cửa hàng nơi đây luôn thu hút khách du lịch với các mặt hàng độc đáo, đa dạng và chất lượng phục vụ tốt nhất. cùng với tháp CN, Eaton Centre là điểm đến thú hút khách du lịch nhất ở Toronto. Không chỉ nơi để mua sắm, đến với Eaton Centre du khách còn được chiêm lối kiến trúc độc đáo và đầy ấn tượng được thiết kế bởi Micheal Snow

Tháp CN

Tháp CN hay CN Tower là một ngọn tháp nổi tiếng thế giới của thành phố Toronto, bang Ontario, Canada với độ cao 553,33 m. Trong khoảng thời gian từ năm 1975 đến năm 2007, đây là kết cấu độc lập cao nhất thế giới nằm trên đất liền. Công trình được xem như biểu tượng của thành phố Toronto nói riêng và một trong những biểu tượng của Canada nói chung. Đến nay mặc dù tháp CN đã mất danh hiệu là cấu trúc đứng tự do cao nhất thế giới, nhưng vẫn thu hút khoảng 2 triệu khách du lịch một năm đến đây để ngắm nhìn toàn cảnh Toronto và các vùng lân cận. Thay vì mua vé vào cửa du khách cũng có thể đặt phòng tại nhà hàng trên tầng cao nhất của tòa tháp để ngắm cảnh.

Casa Loma

Đối với những người yêu lịch sử và kiến trúc thì tới với lâu đài Casa Loma là một chuyến thăm thú vị. Được xây dựng bởi doanh nhân giàu Toronto, ông Henry Pellatt vào đầu những năm 1900, Casa Loma, tương tự như lâu đài Hearst ở Calfornia, đại diện cho giấc mơ kiến trúc của một người. Tuy nhiên, trong trường hợp của Casa Loma, giấc mơ của Pellat là sai lầm và gia đình ông đã phá sản sau đó do tòa lâu đài tốn quá nhiều chi phí và ông không thể duy trì cuộc sống gia đình trong đó. Casa Loma tọa lạc ở một vị trí lí tưởng để nhìn ra thành phố, "House on the Hill" – ngôi nhà trên đồi có nhiều tiện ích hiện đại. Tòa nhà Casa Loma cũng được sử dụng như một vị trí cho rất nhiều uyên ương đánh dấu tình yêu của mình và làm bối cảnh cho nhiều bộ phim nổi tiếng.

Kinh nghiệm cho chuyến du lịch Canada

Những địa danh nổi tiếng không nên bỏ lỡ khi đến

Khám phá vẻ đẹp của đất nước Canada

 

 

Những địa danh nổi tiếng không nên bỏ lỡ khi đến

Canada luôn được biết đến với vẻ đẹp hùng vĩ về thiên nhiên và sự năng động của các thành phố lớn. Với vé máy bay đi canada ngay lúc này bạn hãy dành cho mình những chuyến tham quan thoải mái nhất cùng nhất trải nghiệm đầy thú vị.

Những điểm nên dừng chân khám phá ở Canada
Toronto

Thủ phủ chính thức của Canada chính là Ottawa nhưng Toronto lại được đánh giá là trung tâm văn hóa, tài chính của Canada. Đến thành phố này, bạn sẽ bị thu hút bởi tòa nhà cao chọc trời CN Tower, bảo tàng Ontario và sân vận động Toronto Maple Leafs. Các bạn du học sinh còn có cơ hội được khám phá sự đa dạng văn hóa của thành phố này với Chinatown, Leslieville and Kensington Market. Bạn cũng đừng bỏ lỡ lễ hội hàng năm Caribana được tổ chức 2 tuần với những đoàn người diễn hành, những điệu nhẩy quyến rũ lòng người của những vũ công và nhiều hoạt động văn hóa hấp dẫn khác

Thác Niagara
Thác nước Niagara là một trong những cảnh quan bạn không nên bỏ lỡ khi du học tại Canada. Thác nằm giữa biên giới Mỹ và Canada, được xếp vào kỳ quan thế giới. Bạn sẽ vô cùng ấn tượng với thác nước hùng vĩ này và chắc chắn sẽ có những tấm ảnh đẹp lung linh bên cạnh nó. Các thác nước Niagara là các thác nước ở sông Niagra ở Bắc Mỹ, nằm ở đường biên giới của Hoa Kỳ và Canada. Đây là một thác nước khổng lồ, lớn nhất Bắc Mỹ, do 3 thác nước hợp thành: American Falls, Bridal Veil Falls thuộc địa phận nước Mỹ, và thác Horseshoe Falls nằm trên địa phận Canada. Những hạt bụi nước văng tung tóe sẽ mang lại cảm giác mát lạnh thật thú vị cho bạn vào mùa hè nóng bỏng. Các thác Niagara tọa lạc khoảng 20 phút đi từ thành phố Buffalo của Hoa Kỳ và Toronto của Canada

Thành phố Vancouver

Nằm nép mình ở bờ biển phía Tây Nam của Bang British Columbia, Canada.Vancouver giáp với bờ biển Thái Bình Dương, gần với hai thành phố của Mỹ là Seatle và San Francisco, Với lợi thế về biển, núi, tuyết và đại dương, Vancouver được mệnh danh là thành phố hấp dẫn và quyến rũ của đất nước Lá Phong. Những ngọn núi mang nhiều hình dáng lạ mắt khác nhau, bãi biển thơ mộng, rừng nguyên sinh, thảm cỏ rộng lớn, các con đường dọc theo bờ biển, một khu cảng như tranh vẽ khiến cho bất cứ ai lần đầu đặt chân tới Vancouver cũng phải nao lòng trước thành phố này.

Thiên đường Nova Scotia

Là một bang nằm giữa biển khơi Đại Tây Dương, Nova Soctia được mệnh danh là thiên đường hạ giới với hình thù bán đảo đặc biệt và ấn tượng trên bản đồ Canada nói chung và thế giới nói riêng. Do đặc tính về địa lý, Nova Scotia có địa hình núi non, thung lũng và các vùng đồng bằng được tạo thành bởi những cửa sông đã tạo nên những vùng sinh thái du lịch lý tưởng. Đến với Nova Scotia, bạn sẽ được chiêm ngưỡng những dòng sông thơ mộng, trải nghiệm những khu nghỉ dưỡng sang trọng hay những bãi biển tuyệt đẹp bờ đông Canada. Và trải nghiệm những hoạt động lý thú như mạo hiểm, khám phá, cắm trại, nghỉ dưỡng…

Phố cổ Quebec – kho báu của Canada

Khám phá vẻ đẹp của đất nước Canada

Tham quan Toronto với những điểm du lịch hấp dẫn

 

 

Khám phá vẻ đẹp của đất nước Canada

Canada là quốc gia có diện tích lớn thứ hai thế giới, đồng thời được mệnh danh là đất nước của lá phong với những cảnh đẹp vô cùng hấp dẫn.. Đến Canada, du khách có cảm giác thanh bình khi sống trong những ngôi nhà nhỏ. Nhưng sự năng động, hiện đại của những thành phố vào bậc nhất thế giới lại khiến nhiều du khách không khỏi ngỡ ngàng. Với vé báy bay đi canada rẻ nhất bạn hãy dành cho mình một chuyến đi thú vị và khó quên nhất.
Canada nằm ở Bắc Mỹ có khí hậu ôn đới, với hai màu chính là mua đông giá rát với tuyết phủ trắng xóa và mùa hè ngắn nhưng mát mẻ. Thiên nhiên đã rất ưu ái khi mang đến cho Canada vẻ đẹp lãng mạn, đặc biệt là khung cảnh rực rỡ 7 sắc câu vồng của những cánh rừng bắt đầu thay lá. chia làm hai mùa chính. Đây lại là mảnh đất tập trung rất nhiều loại động vật quý hiếm cũng như các loại quả nổi tiếng thế giới...

Điều đặc trưng của quốc gia Bắc Mỹ này ngoài hàng nghìn km ngang dọc luôn rực rỡ sắc lá phong ra thì khi đến Canada, đất nước với nhiều điểm du lịch, bất cứ nơi đâu cũng sẽ giúp bạn khám phá rất nhiều hoạt động văn hoá, vui chơi, giải trí vào mọi thời điểm trong năm. Bạn có thể đi thăm nhiều viện bảo tàng, tham dự các lễ hội theo mùa và các trò giải trí ban đêm thú vị ở mỗi tỉnh và vùng lãnh thổ khác nhau, hay đi thăm quan các công viên quốc gia xinh đẹp. Canada cũng có những vùng quê tươi đẹp với nhiều hoạt động giải trí ngoài trời rất được yêu thích như trượt tuyết, đi xe đạp, đi bộ đường dài, cắm trại, ngắm cảnh hay cả đi thuyển buồm trên trăng.

Nếu bạn có điều kiện vivu một chuyến đến đất nước Canađa xinh đẹp vào mùa thu, bạn sẽ có cơ hội cảm nhận và chiêm ngưỡng bằng tất cả xúc cảm một mùa thu đẹp tuyệt vời ở Canada - đó là khi lá phong bắt đầu là một màu vàng e ấp, rồi sang vàng nhạt, vàng mơ, vàng chanh, hoàng yến...Còn gì hạnh phúc và vui sướng hơn khi được dạo bước theo những con đường dài hai bên bạt ngàn những cây phong lộng lẫy kiêu sa.

Thăm quan những danh lam thắng cảnh ở Canada thực sự là một trải nghiệm độc đáo, tuyệt vời đối với bất kỳ ai. Bạn sẽ tìm được không gian thanh bình, yên ả, sẽ bị hớp hồn và ngạc nhiên trước những cánh đồng bất tận, những nông trại trù phú và chắc chắn bạn sẽ không khỏi sững sờ và thoảng thốt trước vẻ đẹp thiên nhiên lộng lẫy, đầy mê hoặc ở xứ xở Bắc Mỹ xinh đẹp này.

Tham quan Toronto với những điểm du lịch hấp dẫn

Kinh nghiệm cho chuyến du lịch Canada

Những địa danh nổi tiếng không nên bỏ lỡ khi đến

 

 

Phố cổ Quebec – kho báu của Canada

Vé máy bay đi Canada - Nằm kề bên dòng sông thơ mộng St. Lawrence, Phố cổ Quebec – kho báu của Canada là một kho báu kiến trúc sông và cũng chính là “viện bảo tàng” lưu giữ lịch sử thuộc địa châu Âu trong thời đại mới. Tại đây, có thành cổ Quebec hiện vẫn còn được bảo tồn nguyên vẹn, bao bọc khu trung tâm cổ của thành phố.

Quebec đã từng được vua Louis XII đặt tên là Nouveau France. Phố cổ Quebec là nơi vẫn còn nguyên vẹn kiến trúc cổ châu Âu với cổng thành và những bức tượng đồng đen uy nghi của Jacques Cartier và Samuel de Champlain, những nhà thám hiểm đầu tiên tìm đến và đặt nơi này thành thuộc địa của nước Pháp.

Phố cổ này chia làm hai khu vực, bên trên là Upper Town, khu vực còn lại là Lower Town. Upper Town (hay còn gọi là phố Haute) tọa lạc cheo leo trên những vách đá cao nhìn xuống dòng sông St. Lawrence. Cũng từ đây, du khách có thể nhìn ngắm vẻ đẹp hoang sơ của những vùng đồng quê phía trước một vài kilômet.

Phố Basse (Lower Town) bao quanh vùng hải cảng thành phố cũng là nơi cư trú của người dân. Nhà cửa, khu mua sắm, và những con đường cổ đều tập trung ở đây bởi khu vực này nằm quanh Place Royale, nơi Champlain đã từng sinh sống.

Tiếp giáp cổ thành và những con đường của phố cổ Quebec là vẻ đẹp của những bãi cỏ xanh bạt ngàn còn lưu giữ lại trong công viên Plains of Abraham. Phố cổ Quebec dường như được tạo ra chỉ để dạo bộ ngắm cảnh. Những con đường cổ ở đây nhỏ hẹp, uốn khúc và chứa đầy những điều thú vị bất ngờ, một không gian thư giãn thật sự.

Kinh nghiệm cho chuyến du lịch Canada

Những địa danh nổi tiếng không nên bỏ lỡ khi đến

Khám phá vẻ đẹp của đất nước Canada

 

 

Dưa cải xào trứng

Nguyên liệu :
- 200 dưa cải chua
- 2 quả trứng gà
- 2 muỗng canh dầu ăn
- Gia vị : Tiêu, hành, ngò, bột nêm, tỏi

Cách làm:
- Dưa cải chua mua về ngâm qua nước ấm rửa cho bớt chua và vắt cho ráo. Cắt nhỏ
- Trứng đập ra chén, quậy tan.
- Bắc chảo lên bếp cho nóng, cho dầu vào, tiếp đến cho tỏi + dưa cải chua vào xào cho thơm. Sau đó cho trứng và hành + tiêu + bột nêm vào. Xào cho tới khi trứng chín thì tắt lửa ( thời gian xào nhanh lắm ).
- Bắc ra đĩa, có thể nêm thêm một ít tiêu.

Lươn cuốn lá lốt thơm ngon

Đảm bảo ai cũng sẽ thích mê khi thưởng thức món lươn cuốn lá lốt kiểu này. Thêm mon ngon này vào thực đơn cho gia đình bạn nhé.

Nguyên liệu:

- Lươn to: tầm 300 gr/ con
- Thịt sấn vai xay: 200 gr
- Lá lốt, tía tô, hành hoa
- Hành khô, hạt tiêu
Lươn cuốn lá lốt thơm ngon
Cách làm:

Bước 1: Hành khô băm nhỏ, vài cái lá lốt + lá tía tô thái sợi, trộn đều với thịt xay cùng hạt nêm, hạt tiêu cho vừa miệng.

Bước 2: Lươn lọc bỏ xương, cắt mỗi miếng to cỡ bao diêm, ướp chút hạt nêm cho lươn được đậm đà. Nếu không biết cách lọc xương, khi mua lươn các bạn có thể nhờ người bán lọc giúp luôn cho nhé.

Bước 3: Đun sôi nước, cho hành lá vào trụng sơ rồi vớt ra ngâm ngay vào bát nước lạnh để hành được xanh và có độ dai.

Bước 4: Trải miếng lươn ra, xúc thịt cho thịt vào giữa, cuộn lại.

Bước 5: Cuộn thêm lá lốt ra bên ngoài miếng lươn đã được nhồi thịt, dùng những cọng hành trần để buộc cho lá lốt khỏi bung.

Bước 6: Cho lươn cuộn lá lốt vào chảo rán vàng, gắp ra ăn nóng, chấm với tương ớt ngọt rất ngon.

Chúc các bạn ngon miệng!

Túi vải đựng đồ gấp mở siêu tiện lợi

Sophia giới thiệu với các bạn cách làm chiếc túi vải cực xinh handmade với khả năng gập gọn lại khi không cần sử dụng. Chiếc túi này sẽ giúp giữ những vật dụng nhỏ xinh của bạn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

– 1 miếng vải thô, 1 miếng vải cotton hoa văn


– Kim khâu, chỉ

– Kéo, bàn là (bàn ủi)

Bước 1: Cắt 2 tấm vải hình vuông có kích thước cạnh 45cm, tuy nhiên, bạn có thể thay đổi kích thước tùy theo ý thích. Để túi vải cứng hơn, bạn có thể dùng mếch vải dán lót giữa hai tấm vải.

Bước 2: Đặt hai tấm vải vuông trùng khít nhau, khâu đường viền mép vải lại, chừa lại một đoạn trống. Lộn mặt phải ra ngoài rồi khâu kín đoạn chừa trống lại. Sau đó, bạn dùng bàn là là phẳng các nếp vải.

Bước 3: Gấp đôi vải theo 2 đường chéo, sau đó là phẳng để lấy nếp gấp. Tiếp tục gấp 2 đường chéo mặt vải thô vào trong sao cho 4 góc vuông trùng nhau tại một điểm, tạo thành 1 hình tam giác bằng ¼ hình vuông ban đầu.

Bước 4: Gấp 2 góc A và B vào giữa sao cho điểm A trùng điểm B. Sau đó, bạn lật lại mặt sau rồi gấp góc C và góc D vào giữa sao cho điểm C trùng điểm D.

Bước 5: Luồn ngón tay vào trong tam giác đỉnh C, mở tam giác về hai bên sao cho đỉnh C trùng với nếp gấp giữa. Gấp ngược phần tam giác lồi hai bên ngoài vào khe giữa. Tương tự, bạn thực hiện với tam giác đỉnh D để đỉnh D trùng với nếp gấp giữa. Gấp tam giác đỉnh E xuống, gấp thêm lần nữa rồi dùng ghim giữ cố định.

Bước 6: Thực hiện gấp tương tự ở bước 5 cho hai tam giác ở đỉnh A và B để có tạo hình chiếc túi ban đầu. Dùng kim khâu các nếp gấp ở miệng túi vải cố định.

Cuối cùng, bạn luồn tay vào giữa và mở rộng túi vải, nắn các nếp vải ở đáy lại cho vuông vắn.

hiếc túi vải vuông vắn siêu xinh của bạn đã hoàn thành rồi đó. Một điểm vô cùng đặc biệt của chiếc túi này là bạn có thể gấp gọn lại khi không sử dụng nữa đấy!

Nộm thịt bò chua cay

Món nộm với thịt bò mềm, vị đậm đà chua cay xen kẽ với vị thơm của rau, sả và các loại rau củ, dùng không ngấy. Cùng trường dạy nấu ăn làm món nộm thịt bò này nhé!!!

 

Nguyên liệu làm Nộm thịt bò chua cay:

- 300g thịt bò mềm

- 1 củ cà rốt

- 1 quả dưa leo

-  1/4 củ hành tím

- 1 thìa nhỏ thính

- 1 cây sả

- Muối, đường, nước mắm, ớt quả, tỏi, chanh, giấm

- Củ kiệu ngâm chua ngọt, rau thơm, tỏi phi, lạc, vừng.

Cách làm Nộm thịt bò chua cay:

Bước 1:

- Thịt bò dùng làm nộm bạn nên chọn tươi ngon, ít gân, thớ thịt mịn, thái ngang thớ, có thể chọn phần thăn bò.

- Đun nồi nước sôi cho thịt bò vào chần chín tái, hoặc có thể cho thịt bò vào bát, vắt chanh để thịt bò chín tái.

Bước 2:

- Cà rốt rửa sạch, thái sợi.

- Dưa leo rửa sạch, gọt sơ vỏ, thái sợi mỏng, trộn vào bát dưa leo nửa thìa nhỏ muối, để khoảng 5 phút sau đó dùng tay sạch vắt ráo nước.

- Hành tây bóc bỏ vỏ, thái mỏng, ngâm hành vào âu nước đá lạnh để khử bớt mùi hăng của hành.

-  Sả tước bỏ phần cứng, cắt khoanh tròn mỏng.

Bước 3:

- Vừng rang thơm, dùng chày giã thô.

- Lạc rang thơm, giã thô.

Bước 4:

-  Tỏi, ớt quả giã nhuyễn với ba thìa nhỏ đường cát trắng, pha vào bát tỏi ớt khoảng hai thìa canh nước mắm, vắt vào vài giọt chanh. Hỗn hợp nước mắm trộn hơi sền sệt, nêm chua, mặn vừa ý.

Bước 5:

- Cho thịt bò vào âu sạch, thêm dưa leo, cà rốt, hành tây, củ kiệu, thính và bát nước mắm vào, dùng đũa đảo đều hoặc tay đeo bao tay nilon sạch, trộn đều.

Bước 6:

- Cho tiếp sả vào, nêm gia vị lại cho vừa ăn. Bên trên thêm lạc và vừng rang, khi dùng múc ra đĩa thêm tỏi phi và rau thơm cắt nhỏ lên bề mặt, dùng với cơm hoặc ăn kèm với bánh phồng tôm.

Món nộm thịt bò chua cay có mùi hòa quyệt đặc trưng của sả, vị chua chua thanh mát của chanh và dưa leo, cay cay của ớt, điểm thêm lạc, vừng rang bùi bùi và vị thơm của húng quế, ngọt của bắp bò luộc chắc hẳn sẽ khiến bạn và gia đình khó lòng từ chối.

Cách làm bánh Charlotte dâu tây sữa chua

Cách làm bánh Charlotte dâu tây sữa chua - Thành phần nguyên liệu làm bánh gồm có:

 Vỏ bánh:

 250gr bột mì

 7gr bột nở baking powder

 125gr đường

 125gr bơ

 2 trứng

 1 vỏ quả chanh bào

 4-5 muỗng canh sữa

 Nhân:

 250gr ricotta

 250gr sữa chua không đường

 50gr đường bột

 250gr dâu tây

 Lá bạc hà, quả dâu tây thái lát để trang trí

 Bước 1:

 Bật lò nướng ở nhiệt độ 1800°C. Rây bột mì và bột nở vào một tô.

 Bước 2:

 Trộn đường với bơ vào tô khác, dùng máy đánh trứng đánh cho hỗn hợp mịn. Tiếp tục cho từng quả trứng vào đánh đều. Sau đó cho bột mì, vỏ chanh vàng vào dùng phới trộn đều.

 Cuối cùng cho sữa tươi vào trộn nhẹ nhàng để hỗn hợp trở nên đồng nhất.

 Bước 3:

 Đổ bột vào khuôn plumcake (25cmx11cm) đã lót sẵn giấy nến. Nướng bánh trong vòng 40 phút, dùng tăm châm vào bánh rút ra nếu tăm khô tức là bánh đã chín. Tắt lò, đợi chừng 15 phút thì mang bánh ra khỏi lò, đặt lên rãnh cho nguội.

 Bước 4:

 Đợi bánh nguội hoàn toàn, cắt thành từng lát dày chừng 1,5cm. Trộn đều sữa chua, ricotta và đường bột. Dâu tây rửa sạch, thái miếng mỏng, nhẹ nhàng trộn với kem.

 Bước 5:

 Xếp phần cốt bánh xuống đáy và xung quanh khuôn, múc phần kem vào nửa khuôn, tiếp tục xếp một lớp bánh lên trên kem. Sau đó múc nốt phần kem dâu còn lại vào. Cuối cùng là một lớp bánh. Bạn không cần phải quá lo lắng nếu phần vỏ bánh bị vỡ, bởi vì phần kem ở trong khuôn đã làm cho bánh đứng và không bị nát.

 Đặt bánh vào tủ lạnh, đậy một chiếc đĩa hoặc đáy bánh vừa với mặt khuôn lên trên. Ấn chặt. Thời gian để bánh trong tủ lạnh ít nhất là 8 giờ hoặc qua 1 đêm. Sau thời gian để lạnh, nhẹ úp khuôn bánh xuống một đĩa phẳng. Trang trí bằng dâu tây thái lát và lá bạc hà. Bánh có thể dùng trong vòng 3 ngày.

 Bạn có thể dùng cách trang trí của bánh kem sinh nhật:

Hay dùng các hình dạng cốt bánh khác và nhiều loại hoa quả khác nhau để trang trí bánh:


 Món bánh truyền thống được bao bọc bên ngoài một lớp bánh sampa đã nhúng qua siro hoa quả và chứa đầy kem bên trong kèm theo các loại quả tươi. Nó được đặt trong một chiếc khuôn tròn và hơi xòe ra phần miệng khuôn. Món bánh Charlotte dâu tây sữa chua này là một biến thể, thay vì dùng bánh sampa chúng ta sẽ dùng cốt bánh sponge để làm cho bánh mềm hơn. Bánh có khuôn riêng biệt nhưng bạn có thể dùng khuôn tròn, vuông hoặc đơn giản là một chiếc bát ô tô. Khi làm, bạn lót một lớp màng bọc thực phẩm để dễ dàng lấy bánh ra.

Cách làm mứt bưởi

 Cách làm MỨT BƯỞI Ngon Nhất Hiện Nay Cho Ngày Tết. Với cách làm này bạn sẽ có món mứt bưởi dẻo thơm và rất ngon.

NGUYÊN LIỆU LÀM MỨT BƯỞI:

- 300gr vỏ bưởi (khoảng 2 quả) - 150gr đường - 100ml rượu trắng

CÁCH LÀM MỨT BƯỞI:

-Bưởi rửa thật sạch, bởi vì mình dùng vỏ của nó bạn nhé… Cắt xéo vỏ theo dạng hình thoi

-Cho vào tô/ thau ngâm nước muối (tỉ lệ: 1 lít nước - 1 muỗng canh nhỏ muối). Vì khi ngâm vỏ bưởi nhẹ nên thường nổi lên trân bạn lấy 1 chiếc đĩa dằn lên trên vỏ bưởi và ngâm qua đêm

-Hôm sau, xả thật sạch bằng nước, vắt ráo

-Đun sôi nồi/xoong nước to, chờ sôi bùng thì cho mớ vỏ vào luộc, sôi chừng 8 đến 10 phút thì bạn vớt ra, cho vào thau nước đá lạnh, chờ nguội hẳn, vắt ráo nước. Lúc này, nhâm thử miếng vỏ, nếu hết the cay như ý là được. Nếu vẫn còn the cay thì đun sôi 1 xoong nước mới, lặp lại giai đoạn y cũ…

-Sau khi đã không cảm thấy vị the của bỏ bưởi bạn vắt ráo nước, xắt sợi vừa hay to (nhỏ) là tùy thuộc vào sở thích của bạn. Sau đó cho vào xoong/ hoặc chảo to, trộn đường vào. Xóc cho đều để đường có thể ngấm đều vào từng miếng bỏ bưởi. Để đó. Rồi ngâm vậy để qua 1 đêm.

-Hôm sau, khi thấy đường đã tan và ngấm vào sợi bưởi trong veo. Bạn cho xoong lên bếp, đổ rượu vào, đun lửa đều, Vừa đun vừa lấy đũa đảo đều cho đường ngấm vào bưởi và tan ra hết. Cứ như thế, bạn lại đảo đều và đun cho đến lúc mứt sẽ cạn hết nước, vẫn cứ tiếp tục để đó, thỉnh thoảng ghé đảo đều cho đến khi thấy đường bám trắng quanh thành xoong/chảo. Tắt bếp, chờ mứt nguội.

-Sau đó bạn hãy rải mứt ra giấy chờ nguội hẳn, kiếm 1 chiếc lọ thủy tinh, cho vào rồi dùng dần. Với cách làm này bạn sẽ có món mứt bưởi dẻo thơm và rất ngon.

Cách làm mứt chùm ruột ngon

hướng dẫn các bạn cách làm mứt chùm ruột cực kỳ đơn giản sẽ giúp bạn có món mứt ngon và an toàn khi chiêu đãi mọi người trong dịp tết này.
Nguyên liệu:

    1kg chùm ruột
    700g đường cát

Các bước thực hiện:
1
Chỉ cần cho chùm ruột tươi vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 2 ngày cho nó đông cứng lại, sau đó đem ra ngoài rã đông là tự nhiên trái chùm ruột nó mềm xèo. Sau đó chỉ cần đem vắt cho nó ra bớt nước chua là xong, bắt đầu làm được rồi.
Tuy nhiên chúng ta nên vắt kỹ một tý kẻo sau này mứt dễ bị nhão.
2
Tiếp theo là cho đường vào, 1 kg chùm ruột cho vào khoảng 700g đường là vừa ăn, trộn đều lên rồi đem ra nắng phơi cho đường tan hết.
3
Trùm lại cho vệ sinh, an toàn thực phẩm.
4
Sau khi thấy đường tan hết rồi thì cho hết lên chảo, sên đều tay.
5
Đậy nắp lại để cho có màu, nhớ canh chừng lửa để tránh cháy khét.
Mở vung kiểm tra, thấy màu hơi đậm và nước cạn thì nhắc xuống. Cho ra mâm phơi 1 buổi là được.

Cách làm bánh canh giò heo

Hướng dẫn cách làm bánh cach giò heo ngon nhất với nguyên liệu thật đơn giản cùng công thức cực chuẩn
Nguyên liệu nấu món bánh canh ngon:

    500g xương đuôi để nấu nước bánh canh cho ngọt
    Và một thành phần chính không thể thiếu 500g chân giò heo
    Đặc biệt là1kg bánh canh
    4 nhánh hành lá
    2 thìa súp hạt nêm
    2 thìa súp nước mắm ngon
    1 thìa súp đường
    1 thìa cà phê tiêu
    2 thìa súp dầu ăn
    Hành phi, ngò, ớt

Sơ chế nguyên liệu nấu bánh canh
Xương đuôi cạo sạch, trụng nước sôi, xả sạch, chặt khúc. Giò heo cạo, rửa sạch với nước muối, chặt miếng vừa ăn.

Hành lá nhặt rửa sạch, cắt riêng gốc hành, phần lá xắt nhuyễn cùng với ngò.

Cho xương đuôi và giò heo vào nồi, hầm kĩ lấy nước dùng. Nêm dầu ăn, hạt nêm, nước mắm, đường, tiêu vừa ăn. Chần chín gốc hành.

Trụng bánh canh cho vào tô, xếp giò heo và  đuôi heo lên, chan nước dùng và hành chần, rắc hành phi, hành ngò và tiêu, ớt lên, dùng nóng.

Cách luộc gà ta cực ngon

Hôm nay học nấu ăn online sẽ hướng dẫn các bạn cách luộc gà cực ngon và đơn giản  mà bạn có thể chưa biết

Để luộc gà  ngon, cần:

    - Dùng nồi rộng để cho gà vào không bị quá chật.
    - Gà mổ moi (không banh bụng), sát nhẹ bằng muối và chanh ngoài da rồi rửa lại bằng nước sạch cho hết mùi hôi và thơm thịt.
    - Đổ ngập nước lên gà, đun vừa nhiệt. Khi nồi luộc gà lăn tăn sủi, nhẹ nhàng lật gà cho chín đều.
    - Khi gà chín được khoảng 80%, dùng lạt buộc cánh gà cho xòe đều, sau đó để lửa mức nhỏ nhất rồi đậy vung đun thêm 10 phút.
    - Để gà sáng màu và đẹp, khi vớt ra, nên rửa bằng cách dội nước đun sôi để nguội, sẽ giúp gà không bị dính cặn của nước luộc vào. Lấy chút nước mỡ gà bôi đều lên lớp da để gà trông bóng nhoáng và tươi đẹp suốt cả ngày. Bạn có thể chọn một bông hồng đỏ cài vào mỏ gà.

Cách giử cơm nguội không bị thiu

 Để khắc phục tình trạng cơm thiu, xin chia sẻ với bạn một vài bí quyết:
- Nhớ cất cơm thừa vào tủ lạnh.
- Luôn rửa sạch nồi và nắp nồi trước khi nấu cơm.

 

- Khi vo gạo, cho thêm một nhúm muối. Như thế, cơm sẽ không thiu sau 24 tiếng được nấu dù trời nắng nóng và bạn quên không cất vào tủ lạnh. Đặc biệt, nếu bạn cho một nhúm muối vào gạo sau khi đã vo gạo (tức là nấu cơm với một chút muối), thời gian không thiu của cơm sẽ kéo dài hơn nữa. Khi nấu xôi (cơm nếp) người ta vẫn cho vài hạt muối để xôi đậm đà vì thế, dù không bỏ vào tủ lạnh nhưng xôi không hề thiu trong vài ngày.
- Nếu không dùng muối, bạn có thể thay thế bằng giấm. Khi đổ nước nấu cơm, hãy cho thêm vài giọt giấm, cơm cũng lâu thiu hơn.

Cách giử thịt tươi ngon hoàn toàn tự nhiên

 Dùng giấm: Đầu tiên rửa sạch thịt, sau đó gói thịt trong một chiếc khăn sạch đã nhúng qua giấm. Nhờ vậy, thịt có thể tươi qua đêm mà không cần để vào tủ lạnh.

Ngoài cách dùng giấm, bạn cũng có thể dùng mật ong để giữ thịt tươi. Thịt sau khi cắt ra từng miếng, xoa lên bề mặt thịt một ít  mật ong, rồi treo thịt ở chỗ thoáng gió. Làm như vậy, bạn có thể giữ thịt tươi được môt thời gian mà không bị hỏng, đồng thời còn tăng thêm vị thơm ngon của thịt.
Nếu bảo quản thịt trong tủ lạnh, nên gói thịt trong một túi nylon kín hoặc dùng màng bọc thực phẩm bọc kín. Đặc biệt, trước khi cho thịt vào túi đựng thực phẩm hãy xoa một ít rượu trắng vào túi, thịt tươi lâu hơn và cũng thơm hơn.

Xem thêm thông tin:
Chi phí điều trị nám da mặt 2017, Thẩm mỹ viện nào trị nám tốt nhất tại Thành Phố Hồ Chí Minh, Cách điều trị nám da mặt bằng tự nhiên hiệu quả nhất

Cách làm mứt xoài

Mứt xoài dẻo đạt yêu cầu phải có màu trong hấp dẫn, dai dai, dẻo dẻo, chua chua, ngọt ngọt thơm phức.

NGUYÊN LIỆU LÀM MỨT XOÀI:

- Xoài xanh chua

- Đường cát

- Phèn chua

- Nước vôi trong

CÁCH LÀM MỨT XOÀI:

Bước 1: xoài xanh rửa sạch, gọt vỏ, xắt miếng vừa.

Bước 2: Đem ngâm xoài xanh với nước vôi trong trong khoảng 4-6h rồi vớt ra, xả lại dưới vòi nước lạnh vài lần cho hết mùi vôi.

Bước 3: Chuẩn bị nồi nước khoảng 2 lít nước và 1 thìa ăn cơm phèn chua, cho phèn vào nước cho tan hết rồi đem đun sôi.

Bước 4: nước sôi trút xoài vào trần qua trong khoảng 1 phút, đổ ra rá sạch và xả lại vài lần dưới vòi nước để hết nước phèn.

Bước 5: Xoài để ráo, đem ướp với đường theo tỉ lệ: 1kg xoài- 600gr đường, cho đến khi đường tan hết.

Bước 6: Đường tan đem sên với mức lửa nhỏ, thi thoảng đảo xoài để xoài được trong đều.

Bước 7: Miếng xoài trong, nước đường cô lại thì tắt bếp. Nếu thích ăn ướt thì sấy xoài trong tủ lạnh, hoặc muốn xoài khô hơn thì đem sấy trong lò ở nhiệt độ 100oC trong vòng 40-60 phút.

Xem thêm thông tin:
Chi phí điều trị nám da mặt 2017, Thẩm mỹ viện nào trị nám tốt nhất tại Thành Phố Hồ Chí Minh, Cách điều trị nám da mặt bằng tự nhiên hiệu quả nhất

Cách làm mứt gừng

Cách Làm MỨT GỪNG Ngon Nhất Hiện Nay Cho Tết Nguyên Đán - Cách làm mứt gừng rất đơn giản, anh chị em nào cũng có thể làm được.

NGUYÊN LIỆU LÀM MỨT GỪNG:

- Gừng bánh tẻ

- Đường

- Chanh: 1 quả (hoặc 50 ml dấm)

CÁCH LÀM MỨT GỪNG:

Bước 1: Gừng nên chọn mua loại gừng bánh tẻ (không quá già mà cũng không quá non). Đem rửa sạch đất cát rồi cạo bỏ lớp vỏ ngoài. Dùng dao sắc thái miếng thật mỏng (hoặc dùng nạo để nạo gừng thành miếng mỏng).

Bước 2: Cho gừng vào nồi, đổ nước ngập mặt gừng, sau đó đun sôi nước. Nhấc nồi gừng xuống, gạn bỏ nước gừng. Lặp lại động tác luộc gừng khoảng 2 – 4 lần (tùy vào việc gừng đã đạt được độ cay như bạn mong muốn hay chưa). Lần luộc gừng cuối cùng thì nên vắt vào nồi nước luộc một quả chanh (hoặc dấm) để gừng được trắng hơn.

Bước 3: Vớt gừng ra rổ để cho ráo bớt nước rồi đem trộn với đường theo tỉ lệ 1kg gừng đi với khoảng 0,5 – 0,6kg đường, đảo đều. Để ngâm trong khoảng 5 – 6 tiếng hoặc đến khi đường tan hoàn toàn. Thi thoảng nên đảo đều để gừng ngấm đều đường.

Bước 4: Đặt chảo gừng lên bếp, đun ở mức lửa trung bình. Thi thoảng đảo đều cho gừng ngấm đường. Khi nước đường cạn chỉ còn sền sệt và thấy nặng tay khi đảo thì hạ lửa xuống mức nhỏ nhất.

Bước 5: Dùng đũa đảo liên tục cho đến khi đường kết tinh bám trắng vào miếng gừng và những miếng gừng tách rời nhau thì nhấc chảo gừng xuống.

Bước 6: Tiếp tục đảo đều vài lần nữa rồi để cho gừng nguội hẳn. Khi gừng nguội, cho vào lọ thủy tinh bảo quản, ăn dần nhé! Món mứt gừng cay cay này chắc chắn sẽ đem đến bạn một năm mới ấm áp!

Cất mứt gừng vào lọ kín hoặc bọc trong túi bóng để ăn dần.

Xem thêm thông tin:
Chi phí điều trị nám da mặt 2017, Thẩm mỹ viện nào trị nám tốt nhất tại Thành Phố Hồ Chí Minh, Cách điều trị nám da mặt bằng tự nhiên hiệu quả nhất